အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်အိတ်ဟာ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အရာတစ်ခုပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ ပုံမှန်စားနေကျအချိန်မှာ ဒီထုပ်ပိုးမှုကို သတိမထားမိကြပါဘူး။ အမှန်တော့၊ အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်အိတ်ဟာ သာမန်ထုပ်ပိုးအိတ် မဟုတ်ပါဘူး။ အပူပေးအရည်ပါဝင်ပြီး ပေါင်းစပ်အမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ထူးခြားတဲ့ထုပ်ပိုးအိတ်ကတော့ အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်အိတ်ဟာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေနဲ့ ချက်ပြုတ်အိတ်ရဲ့ ဝိသေသလက္ခဏာတွေကို ပေါင်းစပ်ထားတယ်လို့ ပြောနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာကို ပိုးသတ်ပြီး အပူချိန်မြင့် (များသောအားဖြင့် ၁၂၀ မှ ၁၃၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှာ အပူပေးပြီးနောက် အိတ်ထဲမှာ ကောင်းကောင်းရှိနေနိုင်ပြီး ဖယ်ရှားပြီးနောက်မှာ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ဆယ်နှစ်ကျော် အသုံးပြုပြီးနောက်မှာတော့ ဒါဟာ အရောင်းရဆုံးထုပ်ပိုးကွန်တိန်နာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ အသားနဲ့ ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်တွေကို ထုပ်ပိုးဖို့အတွက် သင့်တော်ပြီး အဆင်ပြေ၊ သန့်ရှင်းပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့အပြင် အစားအစာရဲ့ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး စားသုံးသူတွေ နှစ်သက်ကြပါတယ်။
အခန်းအပူချိန်တွင် အသားအစားအစာများကို သိမ်းဆည်းနိုင်သော အစောဆုံးထုပ်ပိုးမှုမှာ သံဗူးအစားအစာဖြစ်ပြီး သံဗူးသည် သံဗူးဖြစ်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ဖန်ပုလင်းများကို အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးမှုအဖြစ် အသုံးပြုကြောင်း နားလည်ရပါသည်။ သံဗူးနှင့် ဖန်ပုလင်းနှစ်မျိုးလုံးသည် အပူချိန်မြင့်မားစွာချက်ပြုတ်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အတားအဆီးမြင့်မားသောဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသောကြောင့် ဗူးအစားအစာများ၏ သက်တမ်းသည် ၂ နှစ်ကျော်အထိ ရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော် သံဗူးများနှင့် ဖန်ပုလင်းများသည် ထုထည်ကြီးမားပြီး အလေးချိန်များသော မာကျောသောထုပ်ပိုးမှုကွန်တိန်နာများဖြစ်သောကြောင့် သံဗူးတွင် ဓာတုဗေဒချေးခံနိုင်ရည်နည်းပါးပြီး အထူးသဖြင့် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများထည့်သည့်အခါ သတ္တုအိုင်းယွန်းများ အလွယ်တကူစုပုံပြီး အစားအစာ၏အရသာကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ၁၉၆၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသည် အာကာသယာဉ်ဆိုင်ရာ အစားအစာထုပ်ပိုးမှုကို ဖြေရှင်းရန် အလူမီနီယမ်-ပလတ်စတစ်ပေါင်းစပ်ဖလင်ကို တီထွင်ခဲ့သည်။ အသားအစားအစာများကို ထုပ်ပိုးရန်အသုံးပြုပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် အပူချိန်မြင့်မားပြီး ဖိအားမြင့်ပိုးသတ်ခြင်းဖြင့် ၁ နှစ်ကျော်သက်တမ်းရှိသည်။ အလူမီနီယမ်-ပလတ်စတစ်ပေါင်းစပ်ဖလင်၏ အခန်းကဏ္ဍသည် ပျော့ပျောင်းပြီး ပေါ့ပါးသော ဗူးနှင့်ဆင်တူသောကြောင့် "ပျော့ပျောင်းသောဗူး" ဟုခေါ်ဆိုကြသည်။
အစားအစာထုပ်ပိုးမှုနှင့်ပတ်သက်၍ အပူချိန်မြင့် retort အိတ်များတွင် ထူးခြားသောအချက်များစွာရှိသည်။အားသာချက်များသတ္တုစည်သွပ်ဘူးများနှင့် ရေခဲအစားအစာထုပ်ပိုးအိတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက-
၁။ အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းပါ,အစားအစာ၏ အနံ့၊ အရသာနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်။ရီတော့အိတ်သည် ပိုပါးပြီး ပိုးသတ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များကို အချိန်တိုအတွင်း ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီး အစားအစာ၏ မူလအရောင်၊ ရနံ့၊ အရသာနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကို တတ်နိုင်သမျှ ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်ရီတော့အိတ်ကို အလွယ်တကူနှင့် ဘေးကင်းစွာ ဖွင့်နိုင်ပါသည်။ စားသုံးသည့်အခါ အိတ်နှင့်အတူ အစားအစာကို ရေနွေးဆူဆူထဲသို့ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ၊ အပူမပေးဘဲပင် ဖွင့်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါသည်။
② သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အဆင်ပြေခြင်း။ချက်ပြုတ်အိတ်သည် အလေးချိန်ပေါ့ပါးပြီး စီထားသိမ်းဆည်းနိုင်ပြီး နေရာအနည်းငယ်သာယူထားသည်။ အစားအစာထုပ်ပိုးပြီးနောက် သတ္တုဘူးထက် နေရာသေးငယ်သောကြောင့် သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနေရာကို အပြည့်အဝအသုံးချနိုင်ပြီး သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကုန်ကျစရိတ်များကို သက်သာစေသည်။
စွမ်းအင်ချွေတာပါ။ချက်ပြုတ်အိတ်၏ ပါးလွှာမှုကြောင့် အိတ်သည် အပူပေးသောအခါ ဘက်တီးရီးယားများ၏ သေစေနိုင်သော အပူချိန်သို့ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ရောက်ရှိနိုင်ပြီး သံဗူးထက် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု ၃၀-၄၀% လျော့နည်းပါသည်။
③ရောင်းရလွယ်ကူခြင်း။ပြန်ဖြည့်အိတ်များကို ဈေးကွက်လိုအပ်ချက်အရ ထုပ်ပိုးနိုင်သည် သို့မဟုတ် အစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး ဖောက်သည်များသည် မိမိဆန္ဒအလျောက် ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ လှပသောအသွင်အပြင်ကြောင့် ရောင်းအားပမာဏလည်း များစွာတိုးတက်လာပါသည်။
④ သိုလှောင်ချိန်ကြာရှည်ခြင်း။ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်သိမ်းရန် သို့မဟုတ် ရေခဲခဲရန် မလိုအပ်သော၊ သတ္တုဘူးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော တည်ငြိမ်သော သက်တမ်းရှိ၊ ရောင်းချရလွယ်ကူပြီး အိမ်တွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူသော retort အိတ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများ။
⑤ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်နည်းပါးခြင်း။retort အိတ်ပြုလုပ်ရန် composite film ၏ ကုန်ကျစရိတ်သည် သတ္တုပြားထက် နည်းပါးပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် လိုအပ်သော ပစ္စည်းကိရိယာများသည် များစွာရိုးရှင်းသောကြောင့် retort အိတ်၏ ကုန်ကျစရိတ်မှာ နည်းပါးပါသည်။
အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်အိတ်များ၏ ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းပုံ
ယေဘုယျအားဖြင့် အမျိုးအစားသုံးမျိုးခွဲခြားထားသည်- နှစ်ထပ်ဖလင်၊ သုံးထပ်ဖလင် နှင့် လေးထပ်ဖလင်ဖွဲ့စည်းပုံ။
အလွှာနှစ်ထပ်ဖလင်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် BOPA/CPP၊ PET/CPP ဖြစ်သည်။
အလွှာသုံးလွှာပါ ဖလင်ဖွဲ့စည်းပုံမှာ PET/AL/CPP၊ BOPA/AL/CPP ဖြစ်သည်။
အလွှာလေးလွှာပါ ဖလင်ဖွဲ့စည်းပုံမှာ PET/BOPA/AL/CPP၊ PET/AL/BOPA/CPP တို့ဖြစ်သည်။
အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း ခံနိုင်ရည် စစ်ဆေးခြင်း
အိတ်ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ အိတ်ထဲသို့ ပမာဏတူညီသော အရာများကိုထည့်ပြီး ကောင်းစွာပိတ်ပါ (မှတ်ချက်- ပါဝင်ပစ္စည်းသည် ဖောက်သည်သတ်မှတ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ဆင်တူပြီး ချက်ပြုတ်နေစဉ် လေကျယ်ပြန့်မှုကြောင့် စမ်းသပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို မထိခိုက်စေရန် အိတ်ကိုပိတ်သောအခါ အိတ်အတွင်းရှိ လေကိုထုတ်ပစ်ရန်ကြိုးစားပါ)။ ts-25c နောက်ပြန်ဖိအားမြင့် အပူချိန်ချက်ပြုတ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး ဖောက်သည်လိုအပ်သော အခြေအနေများ (ချက်ပြုတ်အပူချိန်၊ အချိန်၊ ဖိအား) ကို သတ်မှတ်ပြီး အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်ခံနိုင်ရည်ကို စမ်းသပ်ပါ။ အပူချိန်မြင့် ချက်ပြုတ်အိတ်၏ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် လက်ရှိတွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်အိတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အများစုကို ခြောက်သွေ့သော ပေါင်းစပ်နည်းလမ်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပြီး အနည်းငယ်ကို ပျော်ဝင်ပစ္စည်းမပါသော ပေါင်းစပ်နည်းလမ်း သို့မဟုတ် ပူးတွဲထုတ်လွှတ်သော ပေါင်းစပ်နည်းလမ်းဖြင့်လည်း ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။
ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် အသွင်အပြင်စစ်ဆေးခြင်း- အိတ်မျက်နှာပြင်သည် ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်ပြီး၊ အရေးအကြောင်းများ၊ အရည်ကြည်ဖုများ၊ ပုံပျက်ခြင်းမရှိဘဲ ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ယိုစိမ့်ခြင်း မရှိပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၈ ရက်